主な食品団体とのリンク集
食材の基礎知識やレシピが掲載されています。
団体名
主な食情報の場所
掲載内容
JF全漁連
シーフ−ドセンター
(お魚お料理大全)
魚のさばき方と魚レシピ
JFみやぎ漁連
旬のおさかな情報→みやぎの海のさかな情報→
さかな料理
魚料理レシピ
宮城のかきのトレーサビリティーもあります。
ザ・築地市場
おもしろ情報→
ザ・さかな
他
旬の魚の情報知識など
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